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Dzieciol Monika,

Gesamt: 1
Öffentlich zugänglich: 1
Laufend: 0
Abgeschlossen: 1

Fungal community in Austrian Vorarlberger Bergkäse during ripening: diversity, quantification and cultivation
Projekttyp: Profillinienprojekt
Projektleitung: Dzieciol Monika
Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten: Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Lebensmittelmikrobiologie
Gefördert durch:
Veterinärmedizinische Universität Wien, Veterinärplatz 1, 1210 Wien, Österreich
Laufzeit: 01.09.18-31.08.19
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