Veterinärmedizinische Universität Wien VetDoc - Forschungsdokumentation

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Wissenschaftszweige, Statistik Austria Klassifikation

Fachkenntnisse

Laufbahn

2008 Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der VetOMICS Technologieplattform für Forschung (VUW) im Arbeitsbereich Proteomics und Metabolomics
2006 -2008 Technische Assistentin in der VetOMICS Technologieplattform für Forschung (VUW) im Arbeitsbereich Proteomics und Metabolomics
2004 -2006 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Milchhygiene, Milchtechnologie und Lebensmittelwissenschaft (VUW) im Rahmen des Projektes "Cholesterinoxide in Lebensmitteln" (finanziert durch BMLFUW und BMGF)
2003 -2008 Doktoratsstudium der Ernährungswissenschaften (Dr. rer. nat.) an der Universität Wien; Thema der Dissertation: „Bestimmung freier und veresterter Cholesterinoxidationsprodukte in Lebensmitteln“ (in Zusammenarbeit mit dem Institut für Milchhygiene, Milchtechnologie und Lebensmittelwissenschaft, VUW)
1998 -2003 Diplomstudium der Ernährungswissenschaften (Mag. rer. nat.) an der Universität Wien; Thema der Diplomarbeit: "Bestimmung von Cholesterinoxidationsprodukten in unterschiedlichen Fleisch- und Fischzubereitungen" (in Zusammenarbeit mit dem Institut für Milchhygiene, Milchtechnologie und Lebensmittelwissenschaft, VUW)
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