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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)
Dokumentart: Abstract
Vortragstyp: Poster

Publikationsjahr: 2010

AutorInnen: Buxbaum, B; Rubel, F; Wagner, M

Titel: Ergebnisse einer Befragung von Personen über Haushaltshygiene und den Umgang, die Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln.

Quelle: 126-126.-51. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG; SEP 28 - OCT 1, 2010; Garmisch-Partenkirchen.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Rubel Franz
Wagner Martin

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Lebensmittelmikrobiologie
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Öffentliches Veterinärwesen und Epidemiologie



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