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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)
Dokumentart: Abstract
Vortragstyp: Vortrag
Invited Speaker

Publikationsjahr: 2018

AutorInnen: Käsbohrer, A; Gottschald, M; Falenski, A; Rügen, M; Thöns, CH; Filter, M; Appel, B; Weiser, AA; Fauhl-Hassek, C; Hensel, A

Titel: IT gestützte Instrumente zur Ausbruchsuntersuchung und zur Rückverfolgung bei Lebensmittelbetrug.

Quelle: 20-22.-18. Fortbildungstagung des ÖVA 2018; JUN 07-08, 2018; Schwarzenberg/Vorarlberg, Austria.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Käsbohrer Annemarie

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Öffentliches Veterinärwesen und Epidemiologie



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