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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)
Dokumenttyp:

Jahr: 2003

AutorInnen: Schoder, D; Winter, P; Kareem, A; Baumgartner, W; Seleim, R.S; Wagner, M

Titel: Listeria monocytogenes in Schaffrischkäse aus Rohmilch - Der ubiquitäre Umweltkeim in einer bisher unterschätzten Rolle als subklinischer Mastitiserreger.

Quelle: Deutsche Gesellschaft für Milchwissenschaft, Milchkonferenz 2003, Osnabrück, 18. - 19.09.2003. Deutsche Gesellschaft für Milchwissenschaft, Milchkonferenz 2003, Osnabrück, 18. - 19.09.2003.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Baumgartner Walter
Schoder Dagmar
Wagner Martin
Winter Petra
Zangana Abdoulla

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Lebensmittelmikrobiologie
Universitätsklinik für Wiederkäuer, Klinische Abteilung für Wiederkäuermedizin



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