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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)
Dokumentart: Abstract
Vortragstyp: Vortrag

Publikationsjahr: 2010

AutorInnen: Buxbaum, B; Rubel, F; Wagner, M

Titel: Studie über Temperaturen in Haushaltskühlschränken zur Beurteilung der Lagerungsbedingungen von Lebensmitteln.

Quelle: 71-71.-51. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG; SEP 28 - OCT 1, 2010; Garmisch-Partenkirchen.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Rubel Franz
Wagner Martin

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Abteilung für Lebensmittelmikrobiologie
Abteilung für Öffentliches Veterinärwesen und Epidemiologie



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