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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)
Dokumenttyp: Abstract
Vortragstyp: Poster

Jahr: 2004

AutorInnen: Jaturasitha, S., Khiaosa-ard, R., Pripwai, N., Sunthornnet, A., Leangwunta, V., Kreuzer, M

Titel: Influence of sex, weight and muscle on fatty acid profile, cholesterol content and shelf life of meat from Thai Native and crossbred chickens (Gai Baan Thai).

Quelle: 26: 164-167.-Frühjahrstagung ETH Zürich; May, 2004; Zürich, SWITZERLAND. , 26

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Khiaosa-Ard Ratchaneewan

Diese Publikation wurde nicht im Namen der Vetmeduni Vienna erstellt und ist deshalb ausschließlich der persönlichen Publikationsliste des/der Autors/Autorin zugeordnet!



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