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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Nichtpublizierter (nicht zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung (A3)
Vortragstyp: Vortrag
Invited Speaker

Publikationsjahr: 2011

AutorInnen: Novak, J

Titel: Bioaktive Substanzen aus Pflanzen in Lebensmitteln.

Quelle: Jahresforum Nahrungsergänzungsmittel (NEM) & Functional Foods; SEPT 12-14, 2011; Vienna, Austria. 2011.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Novak Johannes

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Institut für Tierernährung und funktionelle Pflanzenstoffe



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