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Gewählte Publikation:

Publikationstyp: Publizierter (zitierfähiger) Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung in Proceedings (A2)

Publikationsjahr: 2006

AutorInnen: Schoder, D; Melzner, D; Zangana, A; Schmalwieser A; Winter, P; Wagner, M

Titel: Wiederfindungsrate von Listeria monocytogenes in Milchschaf- und Milchziegenbetrieben mit Direktvermarktung.

Quelle: Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG , Garmisch-Partenkirchen, Deutschland, 27.09.-30.09.2005. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG , Garmisch-Partenkirchen, Deutschland, 27.09.-30.09.2005.

Autor/innen der Vetmeduni Vienna:

Schmalwieser Alois
Schoder Dagmar
Wagner Martin
Winter Petra
Zangana Abdoulla

Beteiligte Vetmed-Organisationseinheiten
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin, Abteilung für Lebensmittelmikrobiologie
Institut für Physiologie, Pathophysiologie und Biophysik, Abteilung für Physiologie und Biophysik
Universitätsklinik für Wiederkäuer, Klinische Abteilung für Wiederkäuermedizin



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